2 tapas de masa para tarta 1 calabaza mediana 1/2 cebolla mediana 3 cucharadas de queso rallado 2 huevos 125 cc de crema de leche queso cremoso en trozos sal y pimienta Pelar la calabaza, hervirla en agua con sal. Escurrir bien y hacer un puré. Agregar la cebolla rehogada, […]
Daily Archives: 26 octubre, 2007
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1 tazón grande de arroz 4 plátanos 8 huevos 2 tazones de salsa de tomate 3 dientes de ajo aceite sal Poner en una cazuela con agua abundante al fuego. Echar una cucharadita de sal, los ajos pelados y el arroz. Déjalo hervir 15 minutos y retirarlo. Poner un montoncito […]
12 tapas de empanadas 1 cebolla cebolla de verdeo a gusto 1 paquete de salchichas queso fresco o muzarella Freir la cebolla en aceite o manteca. Cuando esten transparentes agregar las salchichas cortadas en rodajas finas y seguir friendo todo junto hasta que quede dorado. Retirar del fuego y poner […]