1 kilo de ricota 1 kilo de espinacas cocidas y picadas 1 cebolla 150 gramos de queso rallado 1 huevo sal, pimienta, nuez moscada, a gusto Para la salsa: 3 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 2 latas de tomates triturados 150 centímetros cúbicos de […]