750 gramos de zapallo pelado 2 cucharadasde manteca 1 y 1/4 de tazas de harina 1 yema sal y pimienta a gusto Para la salsa: 150 gramos de manteca 1 y 1/2 cucharadas de tomillo pimienta negra molida queso parmesano Hervir el zapallo pelado en agua hasta que esté blando. […]