600 gramos de tomate 5 huevos 1 cucharada de fécula de maíz 1 morrón rojo 1 morrón verde sal y pimienta a gusto Para el guacamole: 2 paltas 1 diente de ajo 1 taza de cilantro, perejil y ciboulette 1 ají picante 2 cucharadas de alcaparras jugo de 1 lima […]