800 grs Lomo 800 g Sal y pimienta Aceite de oliva Cognac 150 grs de variedad de Hongos Limón Ciboulette Sal y pimienta 200 grs Puré de papas Aceite de ciboulette Sellar el lomo salpimentado en una sartén con aceite de oliva y terminra su cocción en horno. Desglasar con […]
Daily Archives: 7 abril, 2008
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