450gr lomo 2 cebollas 250gr champiñones 300cc caldo espesado de carne 250cc crema Vino tinto, Arroz blanco para acompañar Cortar la carne en tiras. Filetear los champiñones y cortar las cebollas en medios aros. Calentar una sartén y sellar la carne. Agregar los champiñones y la cebolla y seguir la […]
Daily Archives: 5 junio, 2008
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2 cebollas medianas 1 pechuga de pollo grande, o dos chicas 1/2 litro de caldo de gallina 2 cdita de mostaza 1/4 de vaso aprox. de vino blanco 150 gr. champiñones cortados en láminas 4 cucharas soperas de puré de tomate 3 cucharas soperas de maicena 200gr de crema de […]