para 4 personas 2 dorados u otro pescado de rio 2 limones 1 lima 40 g de jengibre 1 pimiento rojo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 200 ml de leche de coco 3 ramitas de cilantro fresco Sal Pimienta blanca. Guarnición: 1 cebolla roja 2 pepinos Sal […]