2 zanahorias 2 puerros 3 papas grandes manteca sal pimienta 200 ml de crema líquida Para la salsa: 2 puerros 1 cebolleta manteca caldo o agua Pelar las zanahorias, limpiar los puerros y cortarlos en juliana. Sofreír en dos cucharadas manteca y salpimentar. Añadir la crema y dejar en el […]