4 filets de brótola 4 fetas jamón crudo Perejil picado Ajo Jugo de limón Manteca 1 cuchara de miel Sal Pimienta Aceitar una asadera con oliva. Poner los filetes salpimentados y hacerle unos cortes (al sesgo). Agregar perejil picado, ajo y una feta de jamón crudo que lo cubra. Poner […]