1 kg de tomates. 700 grms de azúcar. 1 rama de canela. Pelar los tomates y los partir en cuatro trozos. Pelar y aplastar para eliminar el jugo. Triturar la carne del tomate y poner al fuego junto con el azúcar durante 1 hora a fuego lento junto con la […]
Daily Archives: 21 septiembre, 2010
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Filetes de merluza Alcaparras Aceitunas negras cebolla Cilantro picado tomates cherry aceite Mezclar alcaparras, aceitunas negras picadas, cebolla, cilantro y tomates cherry cortados en cuartos. Aceitar una asadera para horno y poner los filetes de pescado, sobre estos una cantidad generosa de la mezcla anterior y hornear por 30 minutos.