Viendo un blog de recetas me encontre con algo que se llamaba Choconade, o sea una tapenade de aceitunas negras con chocolate negro. Me puse a investigar si habia alguna receta, pero no encontre nada solo que Choconade es un producto que se vende en España (como envidio las cosas […]
Daily Archives: 1 noviembre, 2011
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3 Chorizos colorados Aceite de oliva c/n 3 Echalotes 500 g Tomates cherry 100 g Higos secos Marsala c/n Menta c/n Tomillo c/n 20 cc Vinagre de vino 1 cda Azúcar negra Cortar el chorizo colorado en cubos y saltear con un poco de aceite de oliva, echallote picado y […]
Este viernes vienen unos amigos que conocí en mi anterior trabajo a comer a casa. el menú seran unas hamburguesas mixtas (de carne vacuna y cerdo) a la parrilla con una milhojas de papas gratinadas. El tema es el postre, tengo varias ideas, y una de las que más me tentó […]