Una nueva ensalada se presenta como para ser elegida como mi ensalada de navidad, esta vez desde medio oriente, una receta con origen Armenio. Ensalada pita pita alá karajha ½ lechuga 2 pepinos medianos (sin semillas) 2 tomates (sin semillas) 1 cebolla 4 rabanitos perejil menta 2 pan pita Aceite […]
Daily Archives: 16 diciembre, 2011
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Para 4 personas 400 gr de carne de ternera u 8 filetes de lomo 40 gr manteca 16 hojas de salvia 120 gr jamón crudo harina Sacar los nervios y la grasa de la carne, apoyar sobre cada filete una loncha de jamón, agregar dos hojas de salvia. Ensartar todo […]