250 grs de hongos portobellos 4 cucharadas de ricota 3 cucharadas de queso blanco 4 cucharadas de queso de cabra rallado ciboulette picado aceite de oliva pimienta sal Limpiar los hongos con un papel húmedo para evitar que absorvan agua y sacar el cabito. Ponerles un poco de sal y […]
Daily Archives: 7 agosto, 2013
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Langostinos (cantidad a gusto) Inglesa para empanar: 2 huevos 20 cm3 leche 20 cm3 aceite neutro 10 gramos mostaza de Dijón Sal Pimienta a gusto Panko (pan rallado japones) cantidad necesaria Colocar todo en un bowl y batir hasta incorporar todos los ingredientes. Limpiar los langostinos. Realizar una incisión en […]