Arrollado chocolatoso


1 Pionono
320 g de Queso crema
100 g de cacao en polvo
4 cucharadas de azúcar impalpable

Colocar en un bol el queso crema con el cacao en polvo y el azúcar impalpable. Mezclar muy bien.
Extender el pionono y untar la mitad de la preparación. Arrollar. Envolver con papel film y dejar durante 2 o 3 horas en la heladera.
Retirar. Cubrir con el resto de la preparación de Queso crema y cacao en polvo y decorar con un tenedor simulando un tronco. Enfriar.


FedeC

About FedeC

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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