Hoy me toco quedarme en cama, fiebre, tos, y un dolor de garganta.
No miro mucha televisión, pero que pueda hacer un dia que no me dan ganas de nada?.
En un programa de cocina hicieron un brownie de chocolate blanco, en todo caso seria un blondie, porque el brownie tiene que ser de chocolate oscuro, negro y llamarlo asi con chocolate blanco es toda una contradicción, o no?.
Blondies
125 grs Manteca
150 grs Chocolate blanco
2 cdas Vainilla
3 huevos
200 grs Harina de trigo 0000
Sal 1 pizca
1 cucharita de polvo para hornear
Fundir la manteca junto al chocolate.
Incorporar la vainilla y los huevos. Batir enérgicamente para que los huevos no coagulen.
Por último, agregar la harina,con la sal y el polvo para hornear
Hornear en una placa entre 20 y 25 minutos a 180°C.
