175 gr. de manteca
175 gr. de azúcar moreno
3 huevos
225 gr. de harina leudante
2 cucharadas de canela en polvo
60 ml de leche
60 gr. de Nutella
50 gr. de avellanas
Precalentar el horno a 180 grados.
Con ayuda de un procesador triturar groceramente las avellanas y reserva
En un bowl batir los huevos y añadir la manteca ablandada.
Mezclar y añadir el azúcar, la canela la harina y la leche.
Batir todos los ingredientes y por último añadir la Nutella.
Engrasar un molde con manteca y poner la mezcla.
Espolvorear con las avellanas que trituramos antes
Hornear a 180 grados durante una hora.
Retirar del horno y dejar enfriar en el molde antes de desmoldar y evitar que se rompa
