Festejando un año más, mousse de duraznos super fácil

Mañana hago una comida en casa, el motivo?
En parte despedir el año, por otra parte festejar mi cumpleaños, que fue el 6 pero que no tuve oportunidad de hacer algo. Cuantos cumplo?, digamos que los necesarios para ya portar canas sin complejos y los suficientes para seguir considerandome un niño.
Y es por esto que decidi festejarlo con unos compañeros de trabajo, aunque a esta altura es mejor llamarlos amigos.

el menú seran mis clásica hamburguesas a la parrilla acompañadas por una milhoja de papas gratinada y de postre una simple mousse de duraznos.

Y sobre esta Mousse es que pongo la receta

Mousse de duraznos
1 lata grande de duraznos en almibar
1 pote de crema
1 sobre de gelatina sin sabor

Calentar una taza del amíbar de los duraznos y diluir la gelatina sin sabor.
Reservar
Procesar los duraznos, agregarle la gelatina diluida y mezclar con la crema de leche.
Guardar en la heladera hasta el momento de consumir

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