Hamburguesas de lentejas


3 tazas de lentejas cocidas
2 cebollas de verdeo cortada fina
1 taza de zapallo rallado
ajo
perejil
orégano
sal
pan rallado.

Mezclar los ingredientes amasar y agregar pan rallado hasta lograr una consistencia adecuada que permita armar las hamburguesas. Colocarlas en una asadera aceitada y llevar al horno por 15 a 20 minutos.


FedeC

About FedeC

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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