Masitas secas

aprox 3 docenas

100 grs. de azucar
200 grs. de manteca
1 huevo
300 grs. de harina comun
1 cucharadita de esencia de vainilla

Batir el azucar con la margarina hasta formar una crema. Agregar el huevo y la harina. Perfumar con la esencia y tomar la masa. Es muy importante dejar descansar envuelta en la heladera por lo menos dos horas. Despues estirar la masa aproximadamente a 1/2 cm de espesor. Cortar con moldes con formas (estrella, corazón etc) o con la boca de un vaso.
Colocar en un molde sin enmantecar y cocinar a horno caliente de seis a ocho minutos.

Leave a comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

Discover more from me pica el bagre

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue Reading