Repollo relleno

Hojas de repollo;
queso crema;
salame picado bien chiquito;
huevo cocido
queso rallado.

Meter las hojas enteras de repollo en agua hirviendo con sal. Cuando estén tiernas, sacarlas y meterlas en agua fría para cortar la cocción. Mezclar todos los ingredientes restantes y con esta mezcla, rellenar las hojas de repollo, envolviéndolas como paquetitos.