4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de coñac tibio
1 cucharada de zumo de naranja
1 cucharidita de piel de naranja rallada
5 nueces picadas
Tomar un recipiente amplio, colocar allí todos los ingredientes y batir hasta tener todo bien incorporado. Debe quedarte una salsa homogénea.
Ideal para acompañar carnes y pescados
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