2 tazas de cacao en polvo 2 tazas de azuca 1 taza de harina 150 grs de manteca derretida 4 huevos En un bowl mezclar el cacao con la manteca, añadir azucar, integrar todo, sumar los huevos de a uno e integrar y por último añadir la harina, mezclar bien, […]
Brownies
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350g de chocolate de buena calidad 200g de manteca 250 g de azúcar moreno 3 huevos 3 cucharas soperas de miel 2 cucharas soperas de ron añejo 85g de harina leudante Derretir el chocolate y la manteca al baño maría. Dejar reposar mientras se blanquean los huevos con el azúcar […]
Tengo varias recetas de brownies, de chocolate negro, con especias, con licor, con menta, con chocolate blanco, con ambos, pero no tenia ninguna 100% vegana, es decir sin huevos, leche o manteca animal. Al parecer es muy fácil, quizas haga algunos para probar y luego las variaciones de los otros […]
1 1/4 taza Harina 0000, 1 cda de té Jengibre, 1 cda de te Canela, 1/2 cda de té Bicarbonato, 1 taza de Azúcar 1/2 taza Leche descremada cortada con 1 cda de limón 1/2 taza Aceite vegetal 1/2 taza Miel 1 Huevo ligeramente batido Precalentar el horno a 170 […]
150 grs de chocolate cobertura 120 grs de manteca 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 1/2 taza de puré de pera 2 1/2 cucharaditas de ají molido 1/2 taza de harina integral 1 copita de cachaca 4 sobres de stevia precalentar el horno a 160° C. Derretir el chocolate con […]