Ya lo dije varias veces, hay días que necesito cocinar y ayer era uno de esos días. Necesitaba desconectarme del mundo, aunque sea por una hora, no tenía ganas de hacer algo complicado pero si algo creativo, algo que me gustase planear desde que volvía a casa hasta el momento […]
cous cous
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1 kg de couscous 1 kg de carne de pollo 1 kg de carne de cordero 300 g de brócoli 1 zapallo japonés 1 zapallo anco 3 berenjenas 4 zanahorias 4 zucchinis sal y pimienta, a gusto aceite de oliva, c/n Preparación Hidratar el couscous poniéndolo en un bol, cubriéndolo […]
Y ya se termina este 2011, se viene el típico balance, ver que objetivos cumplimos y cuales nos faltaron cumplir. Por mi parte no fue un buen año, pero no quiero meterlos en mis problemas, se que este 2012 será mejor, siempre y cuando no se termine el mundo, no?. […]