La familia se agranda, mañana llega Tommy, mi nuevo sobrino. Por eso decidí hacer una comida en casa para disfrutar de un buen momento, junto con mi hermana, cuñado y mis sobrinos. El menú unas simples hamburguesas caseras (100% carne de vaca y mixtas de carne de vaca y cerdo) […]
Hamburguesas
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Empieza el calor, los dias lindos y me tienta usar la parrilla del balcón de casa. Y que mejor que hacer unas ricas hamburguesas a la parrilla acompañadas por ensaladas varias. para 4 personas 700 gr. de carne de ternera magra recién picada 1 cebolla morada 2 cucharadas de alcaparras […]