Tartitas de manzana


6 tapas de empanadas
2 manzanas verdes ralladas
50 grs. pasas de uva
3 cucharadas de postre de edulcorante
25 grs. de nueces picadas
cascara rallada de un limón grande
3 bizcochos vainilla desmenuzados

Poner las tapas en moldes individuales. Mezclar todos los otros ingredientes, rellenarlas y llevar a horno (precalentado) durante aproximadamente 25 minutos. Se pueden comer tibias o frias.


FedeC

About FedeC

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais