Tibio pan arabe relleno de jamón y hongos

1 taza Cebolla
1 diente Ajo picado
1/2 taza Champiñones
2 cucharadas de Perejil picado
100 hrs Jamón cocido
Pan árabe c/n

Cortar en brunoise la cebolla y saltearla en una sartén con aceite de oliva.
Luego agregar una cucharada de ajo picado finamente y después los champiñones cortados de igual forma y salpimentar. Por última agregar el perejil picado y el jamón cocido cortado en tiritas finas.
Rellenar el pan árabe y calentar en horno.

 

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