En el trabajo me regalaron un molde para tortas, y que mejor manera que hacer una torta fácil y rica para estrenarlo.
1 pote/s de Crema de leche o queso crema
Azúcar
Harina leudante
4 Huevos
1 limon (rallar la piel y exprimirlo)
Nota: no tirar el pote, ya que va a ser nuestra medida
Batir los huevos junto con la crema de leche o el queso crema, incorporar 2 potes de azucar y la ralladura y el jugo del limón, por ultimo integrar 3 potes de harina mezclando en forma envolvente. Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm. De diametro, volcar la preparacion y cocinar en horno moderado por espacio de 45 minutos.
