12 huevos 200 gr. de queso queso azul 4 cdas. de leche manteca sal y pimienta Cortar en trozos el queso y ponerlo en un bol con 2 cdas. de leche a baño maría hasta que se funda. Batir los huevos, agregar el resto de la leche y salpimentar. Calentar […]
Daily Archives: 29 octubre, 2007
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1 repollo colorado 1 cebolla cortada en anillos finos 4 pepinitos en vinagre 2 huevos duros picados 6 cdas. de aceite 1 cda. de mostaza sal y pimienta Cortar el repollo en fina juliana, quitando las nervaduras centrales de sus hojas. Agregar la cebolla, los pepinitos y los huevos duros. […]
350 gr. de fideos macarrones 50 gr. de manteca 1 cebolla 1 tomate 2 cdas. de harina 1 taza de leche 1 taza de caldo 100 gr. de jamón cocido 2 huevos duros 100 gr. de carne cocida sal, pimienta y nuez moscada rallada 2 yemas 2 huevos enteros 1 […]