2 berenjenas grandes Una pizca de sal 300 g de azúcar Un trocito de cáscara de naranja Unas gotas de esencia de vainilla 100 g de miel Utilizar las berenjenas con cáscara, lavarlas bien y cortarlas en rodajas. Cortar las rodajas en cuartos y acomodarlas en un recipiente cubiertas con […]