2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 kg de arroz el doble del volumen de arroz de caldo 60 grs de cebolla 150 grs de champiñones 3 limones 3 cucharadas de queso gruyère o parmesano rallado sal 1 vaso/s de vino de vino blanco En una cacerola poner el aceite […]