Daily Archives: 29 mayo, 2008


1l. de agua 600 g de harina 120 g de manteca 3 huevos 1 atado de rúcula Procesar las hojas de rúcula previamente lavadas con ½ taza de agua caliente. Calentar el agua hasta que rompa el hervor y apagar el fuego. Salpimentar. Agregar la manteca en cubos, la rúcula […]

Ñoquis de rúcula