800 grs de porotos negros (alubias) 300 grs de panceta 350 grs de carne seca 350 grs de costillas de cerdo 150 grs de longaniza ahumada 2 cebollas grandes picadas 5 tomates 3 dientes de ajo 1 taza Arroz pimienta negra sal a gusto Los porotos y la carne seca […]