Masa 225g de harina 110g de manteca fundida 90g de azúcar morena 3 yemas de huevo 1 pizca de sal Relleno 8 peras 70g de azúcar morena 1 cc de canela 1 cc de jenjibre 1 pizca de nuez moscada la masa Mezclar en una ensaladera, 90g de azúcar morena, […]