Para la masa: 125g de manteca. 110g azúcar impalpable. Especias dulces, cantidad necesaria. 1 huevo. Ralladura de jengibre. 200g de harina. 50g de cacao. 2g de polvo para hornear. 10g de miel. Para el relleno: 300g de queso crema. 30g de fécula de maíz. 180g de azúcar. 50g de crema […]