500 grs de zapallo 50 cc de aceite de oliva 4 dientes ajo 1 cucharadita tomillo fresco picado 200 grs ricota 100 grs de hongos frescos sal pimienta negra recién molida 50 grs de queso rallado 2 yemas 1 paquete de masa de strudel 200 grs de manteca clarificada Para […]