(para 6 personas) 2 tofu duro, 1 cucharada de semillas de coriandro, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de ají molido, 1 cucharada de curry, 1 cucharadita de semillas de mostaza, 1 cucharada de jengibre rallado, 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado ½ taza de salsa de soja. Cortar […]
Daily Archives: 23 mayo, 2012
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2 cebollas blancas 150 grs blanco de apio 2 cucharadas aceite de oliva 1 cucharada ajo picado 50 grs hongos secos 500 grs champiñones 2 litros caldo de pollo sal pimienta 1/2 litro crema de leche Hidratar los hongos secos en agua unos 20 minutos. Escurrirlos. Picar las cebollas y […]