1/2 taza crema agria 1/ taza Mayonesa 2 cucharadas soperas Mostaza 2 cucharadas soperas Cilantro 2 Echalotes grandes 450 grs de palitos de surimi (kani kama) 1 taza Pan rayado 1 pizca Pimienta de Cayena Pimienta negra, a gusto Sal, a gusto En un bol mezclar la mayonesa, la crema […]
Monthly Archives: noviembre 2013
3 posts
1 filete Lenguado por persona 3 cucharadas soperas Hinojo picado 200 cc Crema de leche 2 Cebollas medianas 2 Echalotes 1 PImiento colorado chico 1 Pimiento verde 1 Pimiento amarillo Sal pimienta, a gusto Cortar los pimientos, los echalotes y la cebolla en brunoise. Echar una cdta de café de […]
Los que siguen este blog saben que me gusta el buen comer, y que cuando salgo a comer afuera me gusta ser bien atendido. Este sábado decidí salir a comer con mis dos sobrinas menores, de 4 y 6 años, y mi novia. Fuimos a La Fragola, en Martínez, donde […]