3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen El Faro 2 cebollas de verdeo 2 cucharadas de fécula de maiz 0,1 gr de azafrán molido 800 grs de caldo de verduras sal Picar las cebollas de verdeo. En una olla mediana, sofreír en aceite de oliva las cebollas de verdeo […]
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y sigo con mis “porque no”, ya explique mi “por que no a Mastechef” y ahora toca el “porque no a Masticar”. ojo no quiero decir que no me interesen, pero… En estos dias, veo, leo, escucho todo sobre Masticar, y debo reconocerlo me babeo, a mares me babeo. pero […]
Me gusta el jengibre, me gusta comerlo asi como viene, apenas pelado, cortado en rodajitas como si fueran caramelos, me gusta en casi toda preparacion, su gustito especiado, fresco y picante. Me gusta en caramelos, en te, y tambien confitado, es como comer una caramelo de goma pero de jengibre. […]
Ralladura de piel de naranja y de limón 1/2 sobre de polvo para jugo light sabor limón. Rocío Vegetal. 4 huevos. 4 cdas. de harina integral. 1cda. de edulcorante. 1 cdita de esencia de vainilla. 1 cdita de polvo para hornear Encender el horno a temperatura media, lubricar un molde […]
Muy fáciles de hacer, solo es necesario palitos de helado, kiwis, y chocolate cobertura. Cortar los kiwis en rodajas mas o menos gruesas, pincharlas con un palito de helado, bañarlas en chocolate cobertura y ponerlas en el freezer hasta que se solidifique.
En una botella limpia, poner aceite de oliva extra virgen, añadir tiritas de piel de naranja (lo más superficial posible evitando la parte blanca y fibrosa) y un puñado de arandanos secos. Dejar macerar unos días. es ideal para sazonar ensaladas dandole un toque fresco y a la vez exótico. […]