1 Ramita de Romero
1 Kg de azúcar
14 Clavos de olor
750 cc. de alcohol apto para licores
Cáscaras de 2 naranjas
Cáscaras de 1 pomelo grande o de 2 chicos
se necesita una damajuana con corcho
Colocar todos los ingredientes en la damajuana, completar la damajuana con agua y dejar descansar 1 mes.
una vez cumplido el mes, colar y volver a envasar.
1 Lomo 50 grs Manteca 2 cucharadas Aceite 2 Echalotes 300 grs Champiñones frescos 1 vaso Vino blanco 1 taza Caldo, 1 […]
1 pionono 1 cucharada sopera de mayonesa 3 cucharadas de queso untable blanco 6 aceitunas verdes 6 aceitunas negras 1 tomate perita […]
1 pata de 2,5 k de Cordero Aceite de oliva 500 cc Vino malbec 500 cc Fondo de carne Tomillo Salsa 500 […]
1 calabaza de aproximadamente 1/2 Kg. 1 litro de caldo de verduras 200 cl. de crema de leche Mozzarella. Cocinar en el […]
