Bananas en Papillote


4 ud. banana
80 gr. manteca
2 dl. licor de almendras
140 gr. mermelada de durazno
2 rama vainilla

Preparar un papel de aluminio para hacer la papillote. en cada papillote poner un banana, un poco de manteca, un chorrito de licor de almendras, un poco de mermelada y un trocito de vaina de vainilla. cerrar los paquetes de manera que queden hermeticos y meterlos en el horno caliente a 220c, hasta que se hinchen


FedeC

About FedeC

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais