Solo es necesario lavar muy bien las papas con un cepillo , bajo el agua y una vez bien limpias, pincharlas con un tenedor, meterlas en una bolsa apta para microondas. Atar la bolsa y hacerle un par de cortes para que escape el vapor Poner las papas a máxima […]
Consejos
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Colocar el matambre dentro de la fuente y cubrir totalmente con leche caliente. Luego, se le puede agregar diferentes hierbas finas como ramitas de tomillo, romero, orégano, etc. Dejar reposar con la leche y las hierbas durante unas dos horas, retirar la leche, calentar y volver a cubrir nuevamente el […]
Hicimos sopa, comimos pero nos sobro como para 2 porciones, si pensamos que lo vamos a comer al dia siguiente o si es en algun dia de estos lo ideal es congelarla, pero no toda junta sino en porciones, para esto utilicemos bolsas aptas para freezer que podamos identificar facilmente. […]
Les paso un buen consejo de locos x el asado, una pagina de Facebook y foro donde podrán encontar consejos como este y mucha información más (ademas de unas fotos espectaculares que habren el apetito) Como preparar una sabrosa entraña: Primero: No quitarles la piel, sólo hacerle unos cortes para […]
Eso si uno no lo piensa tomar, lo mejor es saber reciclarlo para usarlo en alguna comida. Para ello poner en una cacerolita pequeña a fuego lento hasta que se haya reducido, luego ponerlo en cubeteras para hielo y congelarlo. Una vez congelado guardarlo en bolsas, es ideal para levantar […]
1. saber que es lo que tengo. Lo ideal es armar una lista donde ponemos el alimento, las porciones (si esta dividido en porciones) y la fecha en que lo congelamos 2. Si vamos a congelar alimetos en porciones debemos separarlas bien, podems usar separadores, o bolsitas. de esta manera […]
Para lograr el corte brunoise (de la zanahoria o de cualquier verdura), cortela en laminas finas, luego en bastoncitos finos a lo largo y por ultimo, haga cortes transversales para formar los cubitos