Una nueva edición de Dueños de la cocina, un formato que ya vimos que se repite, con otros nombres, pero repitiendo el mismo guión. La idea es siempre, por un lado un grupo de 14 cocineros, algunos son profesionales, otros simples amateurs, del otro 3 jueces implacables. Los participantes deberán […]
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Hoy un amigo, dueño de un importante local de hamburguesas (perdón no quiero poner hamburguesería), pone en su cuenta personal de facebook. Posta ahora si que son plaga, un “blogger” por dia, con una cuenta de instagram y 500 seguidores me manguean hamburguesas…que cara que tienen!!! imaginate si les tengo […]
Iba a ponerme a hablar de lo linda que es la vista de la bahía nordelta, de lo linda que estaba la tarde, pero no, voy directo a la critica de un lugar. De todas las opciones que hay nos decidimos por una que noches antes nos había gustado, Color Factory. […]
Se que debía haber escrito antes sobre esto, pero una cosa fue llevando a la otra y asi… En este balance voy a hablar de 2 personas/empresas, que fueron nuestra elección en este año La primera, Florencia Tortas, no recuedo como llegamos a ella, necesitabamos una torta para la comunión […]
Cada vez que viene mi ahijado salimos a comer, hace un tiempo lo lleve a Dellepiane, y para el fue el mejor programa, sentarnos en una mesa, que el dueño y cocinero del lugar viniera a saludarnos fue la gloria. Es más hablas de hamburguesas y el dice “¿te acordas […]
Luego de algunos contratiempos burocráticos logró abrir Gonzalez, la Rotiseria. Me debía la visita, además para pasar a un viejo compañero de colegio, Pancho quien esta en los fuegos del lugar. Hoy mientras esperábamos para cruzar el semáforo de Segundo Fernandez y Tomkinson, le dije a mi mujer, “estacionaté por […]
Papá tenia una amigo, Mario, se habian hecho amigos allá por los 80 mientras esperaban comprar unas entradas para la temporada de ópera del Colón. Mario era Napolitano. La amistad que empezó con una charla informal se hizo bien fuerte, nosotros íbamos a comer a lo de Mario, y Mario […]
Hace un mes me dieron una noticia que no quería recibir nunca, “por reducción de personal…”, y así, en un segundo pase de estar empleado, a ser un desempleado más. Desde ese día, y vaya uno a saber por que, dejé de escribir en Con la panza llena, mi cable […]
Cuando llegué al barrio y recorriendo la zona vi Blancanieves, pensé en los helados, en los panchos. Pero la palabra Gourmet, me hizo ruido. ¿Porque utilizar Gourmet?, ¿porque la típica heladería de barrio en su sucursal pone la palabra “gourmet”‘. Primero habría que aclarar que en la sucursal no hay […]
Hambre, medio día, un Nuevo barrio y poca guita, si o si necesitaba que aceptaran tarjeta. Paso por una parrilla, solo efectivo, una pizzeria, la misma historia. Comprar fiambre y pan no era una opción válida. Tenía para elegir ir a un bar y pedirme un tostado o… un lugar […]
El otro día voy al chino cerca de casa, compro, alguna que otra cosita, y pensando en que comer me dirijo a donde están las latas de atún, con el calor que hacía era buena idea una ensalada. Entre todas las latas me llamó la atención la de una oferta […]
Luego de ver varias promociones de Bratwurst, me decidí a probarlas, aproveche la oferta de la semana y me compre la que incluía Currywurst (que es una salchicha muy especiada, con jengibre, curry y algunos condimentos mas), Pankower Bratwürste (hecha en partes iguales de carne de vaca y cerdo, con […]
Hoy todo el mundo es vegano, ya lo dije antes con el café que decía ser vegano, como si hubiese un café animal… Bueno lo hay, o mejor dicho que interviene un animal en su proceso pero es tan caro (y tan asqueroso) que no esta al alcance de cualquiera. […]
Me tomé el tren para San Isidro, un placer desde Nuñez en 14 minutos ya estaba ahí, ni me di cuenta, cuando llegue le avise a mi novia que ya estaba frente al local de Las Dinas. Desde que habíamos vuelto de Tandil, a mediados del año pasado, habíamos quedado […]
Me quede sin Pulpo blanco Ginger Ale, y salí a buscar. Siempre la consigo en Frappé, es entonces que voy a la que tengo cerca, la de Santa Fé y Libertad, me miran con cara de que estoy preguntando, o sea no tienen, sigo buscando, me voy a la que […]