Chartreuse


1 litro de coñac o alcohol fino.
350 cc. de miel.
400 gr. de azúcar.
1 copita de licor de anís.
1 gr. de cilantro.
6 gr. de hoja de menta.
6 gr. de manzanilla.
1 trocito de nuez moscada.

Mezclar y dejar macerar 9 días. Filtrar y embotellar.


FedeC

About FedeC

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais