2 cabezas de ajos, 100 cc. aceite de oliva virgen , 700 gr. filetes de cerdo, sal, pimienta, 100 cc de vino blanco seco un limón. Orégano. Calentar el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio, añadiendo los ajos, sin pelar, algo aplastados, para que no exploten y suelten […]
Ajos
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