Hace un tiempo me preguntaron si se podría hacer una comida por menos de 15 pesos y que no fuese cualquier cosa. La respuesta es si, se puede y haciendo algo nutritivo, de bajo costo y que no es cualquier cosa. Milanesas de berenjenas 4 porciones 2 berenjenas medianas, 2 […]
Berenjenas
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3 Berenjenas medianas 2 tazas de pan rallado 1 taza de queso parmesano rallado 1 cdita de pimienta 1 cda de ajo en polvo 1 cda de perejil en polvo 1 cdita de sal Mayonesa Precalentar el horno a 175 grados En un bol Mezclar el pan rallado, el queso,ajo […]
Bueno hoy es el primer día de mis minis vacaciones, y como dije ayer voy a dejar el blog y la web en piloto automático, o sea van a seguir apareciendo mis post pero sin que yo los escriba en el momento. Ni que publique contenidos de lo que estoy […]
Esta era una receta que iba a poner en Con La Panza Llena, pero me tentó más hacerla hoy (para probar el polvo de 5 especias que compre el otro día) y ponerla aqui. El aroma que sale del horno por la mezcla de las 5 especias es increible, perfuma […]
1/2 kilo de berenjenas negras 6 dientes de ajo 1/4 taza de vinagre Aceite Pelar las berenjenas, cortar en rodajas, echarles sal y dejar en un escurridor para soltar el agua( alrededor de 1/2 hora) Freirlas en aceite abundante y muy caliente, sacarlas en un papel absorbente para quitar el […]