rinde 12 crostini 12 rebanadas delgadas de baguette cortadas en diagonal, 1 morcilla, 100 gramos de mango, 100 gramos de manzana verde, 1 cebolla chica, 1 diente de ajo, ciboulette para decorar. Cortar en brunoise la cebolla, el mango, la manzana y el ajo. Sudar en una sartén la cebolla […]
Morcilla
2 posts
2 masas de hojaldre 1 morcilla 14 – 16 monedas de chocolate 1 huevo Precalentar en horno a 180º. estirar las masas de hojaldre un poco con el rodillo. Extender una placa de hojaldre sobre la bandeja del horno cubierta con papel vegetal. Quitar la piel a la morcilla, desmenuzar […]