3 o 4 manzanas depende del tamaño
1/2 lataleche condensada pequeña
2 huevos
1 paquete galletas dulces
100 grs. manteca.
Se pican las galletas y se mezclan con la manteca en punto pomada.
Se hace una base muy fina sobre el molde dejando un pequeño borde.
Se baten los huevos con la leche condensada y se echa sobre el molde.
Se ralla una manzana y se echa sobre la mezcla.
Se decora la superficie con 2 o 3 manzana (segun tamaño) cortadas en gajos finos.
Meter en horno moderado por 30 minutos hasta que la manzana este dorada
Dejar enfriar y pintar con almibar
