Hace un año me compre un molde para microondas para hacer budines o flanes.
Y lo uso para hacer una torta de chocolate que lleva cacao en polvo y que es muy muy facil de hacer.
Torta de chocolate al microondas
1 1/2 taza de harina leudante
1 taza de azúcar
1/4 taza de aceite neutro
1/2 taza de chocolate en polvo
2 huevos
1 pizca de sal
1 taza de agua tibia.
En un bowl mezclar la harina, azúcar, los dos huevos, el aceite, el chocolate en polvo y la pizca de sal hasta integrarlos completamente. Agregar de inmediato la taza de agua tibia y volver a mezclar. Poner la preparación en un molde enmantecado y enharinado. Poner en el microondas por 8 minutos en potencia máxima. Verificar la cocción con un palillo si sale limpio esta cocido, si no seguir por intervalo de 1 minuto .Desmoldar una vez que este frío.