Un bar para desconectarme del mundo

Desde que volví a escribir en La gastronomié deje hacer este tipo de notas en este blog, pero esta bien merece su espacio.

Como siempre digo, la cocina es mi cable a tierra, una distracción, pero no siempre es cocinar, tambien me gusta salir y disfrutar, y entre mis salidas esta el ir a bares y tomar un buen trago, y en esto como en muchas de mis actividades soy detallista.
Busco el lugar perfecto y el trago perfecto, por lo general son martinis, pero tambien podria ser un pisco sour, un mojito o un tom collins.
Busco poder disfrutar y relajarme de una manera distinta, especial.

He conocido muchos lugares, y todos variados, hoy hablare de 4 de ellos.

Empezamos por Jack The Ripper, es el lugar ideal para ir solo o con amigos, disfrutar de un ambiente muy british y oscuro, iluminado apenas con pocas luces, una buena barra y de muy buena música, su Martini es muy bueno, bien clásico, lo mismo que su Tom Collins y su Mojito.

Otro lugar es Gran Bar Danzon, un ambiente descontracturado, una amplia barra con aires neoyorquinos, ideal para ir con amigos para un after y ver de quedarse un poco mas.
Buenos tragos, una importante cava, su Martini no desentona con el lugar.

Seguimos por Milion, con una fachada señorial, una monumental escalera, el lugar podría parecer un edifico parisino antiguo.
El ambiente es chic y relajado a la vez. Con un contraste constante entre el marco burgués de una casona del 1900 y la decoración pop kitsch.
El bar se encuentra en el 1 piso, con una colorida barra,y con acceso a un sublime jardín, ideal para el verano.
Ofrecen tragos a buen precio y de muy buena calidad, ahi probé un muy buen Pisco sour.
Es ideal para ir con amigos, como en Gran Bar Danzon, para un after y luego quedarse a comer algo.

Ya al final, está el Café Arroyo del Sofitel, este es un lugar que disfruto de ir, un ambiente tranquilo, sin bullicio, musica suave, sentarme en la barra, pedir mi Martini, hablar con Camilo, el excelente bartender del lugar y simplemente disfrutar.
Es una pausa de un dia agitado, un descanso para el cuerpo y el alma.
Podes ir solo o bien acompañado, siempre será una experiencia única.

Les paso los datos, para que vayan y saquen sus propias conclusiones

Jack The Ripper
Libertad 1275, Recoleta

Gran Bar Danzon
Libertad 1161, Centro

Milion bar
Paraná 1048, Recoleta

Cafe Arroyo (Hotel Sofitel Arroyo)
Arroyo 841, Recoleta

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One thought on “Un bar para desconectarme del mundo”

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