400 gr. de champiñones grandes, 1 zapallo anco, el jugo de un limón, pimienta negra recién molida, aceite de oliva, sal. Quitar el pedúnculo y lavar los champiñones. Cortar los champiñones en láminas muy finas. Lavar el zapallo anco y eliminar las puntas. Cortarlos en láminas muy finas. Poner el […]